抹茶 千世木の昔（薄茶）
商品コード：1313
￥1,080 （税込）
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＊ 抹茶 千世木の昔（薄茶） ＊
お茶会などでご利用いただける薄茶用の抹茶です。
濃茶をお求めの方は「幾代の昔」をお求めください。
【抹茶ってどんなお茶？】
抹茶は生育中のお茶の木をヨシズやワラで覆い、被覆栽培した茶葉を使用して作られます。
日光を遮って育てた茶葉を使用すると旨味や甘味が強く、渋みが少ない味わいに仕上がり、色も抹茶らしい濃い鮮やかな緑色になります。
被覆栽培した生葉を原料とするのは玉露も同じですが、抹茶用の茶葉は通常、玉露用の茶葉より更に20日前後長く被覆されます。
蒸した後に揉まずに乾燥し、茎や葉脈などを除いた細片が「てん茶（碾茶）」と呼ばれ、この「てん茶（碾茶）」を挽臼で細かく挽いたものを抹茶と呼びます。
抹茶は大事なお客様へのおもてなしに相応しい、手間暇かけた贅沢な味わいのお茶なのです。
濃茶をお求めの方は「幾代の昔」をお求めください。
【抹茶ってどんなお茶？】
抹茶は生育中のお茶の木をヨシズやワラで覆い、被覆栽培した茶葉を使用して作られます。
日光を遮って育てた茶葉を使用すると旨味や甘味が強く、渋みが少ない味わいに仕上がり、色も抹茶らしい濃い鮮やかな緑色になります。
被覆栽培した生葉を原料とするのは玉露も同じですが、抹茶用の茶葉は通常、玉露用の茶葉より更に20日前後長く被覆されます。
蒸した後に揉まずに乾燥し、茎や葉脈などを除いた細片が「てん茶（碾茶）」と呼ばれ、この「てん茶（碾茶）」を挽臼で細かく挽いたものを抹茶と呼びます。
抹茶は大事なお客様へのおもてなしに相応しい、手間暇かけた贅沢な味わいのお茶なのです。
| 原材料名 | 抹茶（地域ブランド） |
| 内容量 | 30g缶入 |
| 賞味期限 | 約1年 |
| 保存方法 | 高温・多湿をさけ、低温にて保存してください。 開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお飲みください。 |
- 原産地
- 国産
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